Kids erforschen Superkräfte in Pflanzen: Übergabe der Forschungsboxen
Im Projekt „Kids erforschen Superkräfte in Pflanzen“ wurde ein zentraler Meilenstein erreicht: Die speziell entwickelten Forschungsboxen sind fertiggestellt und wurden an die Projektschulen übergeben. Die Materialien sind damit für den Einsatz im Unterricht bereit und sollen Schüler*innen ermöglichen, die faszinierende Welt der sekundären Pflanzenstoffe auf spielerische und zugleich wissenschaftlich fundierte Weise zu entdecken.
Die Forschungsboxen wurden am Studiengang Diätologie und der Forschung & Entwicklung in Zusammenarbeit mit Business Upper Austria - Lebensmittel-Cluster, der FH Oberösterreich - Lebensmitteltechnologie und Ernährung sowie den Unternehmen MV Chili-Manufaktur GmbH und der Claudius KG entwickelt. Ziel war es, altersgerechte und praxistaugliche Lehr- und Lernmaterialien zu konzipieren, die Lehrkräften eine unkomplizierte Integration in den Unterricht ermöglichen und Kinder aktiv zum Forschen anregen.
Die Inhalte der Boxen fördern wissenschaftliches Denken, vermitteln auf lebendige Weise die Bedeutung sekundärer Pflanzenstoffe und stärken das Interesse an regionalen Lebensmitteln. Durch die bewusste Verknüpfung mit Alltagserfahrungen der Kinder entsteht ein nachhaltiger Lernprozess, der sowohl naturwissenschaftliche Kompetenzen als auch das Gesundheitsbewusstsein fördert.
Verfasst von:
Julia Wild BSc MSc
Zentrum Interprofessionalität, Mitglied des Lehr- und Forschungspersonals, Mediendidaktik Koordination, Betriebsrat (Ersatz)
