Nahrungsmittel-Intoleranzen und Allergien

Unter diesem aktuellen Thema stand die wissenschaftliche Tagung, die im Oktober vom Studiengang Diätologie der FH Gesundheitsberufe OÖ in Kooperation mit dem Ordensklinikum Linz – Elisabethinen, organisiert wurde. Vortragende aus unterschiedlichen Disziplinen gaben einen Einblick von der historischen Entwicklung der Nahrungsmittel-Allergien und Intoleranzen über das klinische Spektrum, die Diagnostik und dem entsprechenden Ernährungsmanagement.

Nahrungsmittel-Intoleranzen und Allergien

 

 

Letzte Aktualisierung: 16. Oktober 2017